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上海齊欣淺談一種便攜式微生物培養箱,解決飲用水及食品衛生學檢測中微生物指標現場培養的問題。方法根據飲用水或食品中不同微生物指標對培養溫度的限定要求,科學設置培養溫度;對箱體溫度通過單片機和組態屏實現PID控制;進行箱體設計組裝;最后對培養效果開展實驗驗證。結果研制的便攜式培養箱結構緊湊、攜帶方便、溫度偏差≤±1℃、自帶電池充滿供電時間≥8 h;實驗表明對微生物指標的培養效果與實驗室常用的電熱恒溫培養箱無顯著差異。裝備適用于飲用水及食品中微生物指標的現場檢測,對于野戰或應急情況下及時發現和排除微生物污染隱患,保障部隊官兵身體健康具有重要意義。
